docs(technos): rapatrier guidelines/docs/shared/technos/python.md depuis oxa-guidelines

Contexte

Comparaison entre shared/guidelines et oxa-guidelines (fork oracle-fabricium) : guidelines/docs/shared/technos/python.md existe dans oxa-guidelines mais est absent de shared/guidelines.

Objectif

Rapatrier ce fichier de guideline technique dans shared/guidelines, généricisé (sans référence oracle-fabricium/oxyl), pour combler ce trou de couverture technos.

Tâches

• Copier/adapter guidelines/docs/shared/technos/python.md depuis oxa-guidelines vers shared/guidelines/guidelines/docs/shared/technos/python.md
• Retirer toute référence spécifique oracle-fabricium/oxyl du contenu
• Référencer la techno dans guidelines/docs/shared/technos/techs.yaml et guidelines/categories.json si nécessaire
• Vérifier la cohérence avec check-structure.js (règles docFrontmatterCategoriesValid, etc.)

Hors périmètre

guidelines/docs/shared/technos/internal-java-lib.md existe aussi côté oxa-guidelines mais est volontairement exclu : architecture interne oxyl/oracle-fabricium déjà retirée du socle partagé (cf. commits ebd7b1d4 "retirer l'architecture internal-java-lib" et 3ef0855b "retirer branding Oxyl/Oxa"). Ne pas le rapatrier sauf décision contraire explicite.

Remarque annexe

shared/guidelines a de son côté des technos plus récentes qu'oxa-guidelines n'a pas encore (angular-21.md, spring-boot-4.md séparé du socle, react-18.md) — pourrait mériter un ticket miroir côté oxa-guidelines pour porter ces mises à jour dans l'autre sens. Hors périmètre de ce ticket.