refactor(wiki-log): Fragmentation de log.md en fichiers journaliers

Provenance : adapté depuis fyl-guidelines#14. Fait partie de l'EPIC #3.

Contexte

log.md est un append-only ledger qui grossit indéfiniment. Les guides d'ingestion demandent de le relire pour repérer des patterns — un coût de contexte croissant sans plafond, qui se matérialise dès que le wiki accumule plusieurs semaines d'opérations.

Détails d'implémentation

• Basculer de wiki/log.md vers wiki/log/YYYY-MM-DD.md (un fichier par jour d'opération).
• Créer wiki/log/README.md (ou index) listant les fichiers journaliers en ordre chronologique inverse, résumé d'une ligne par jour.
• Mettre à jour l'agent ingest pour écrire dans le fichier du jour courant. Étendu à consolidate et migrate, qui écrivaient eux aussi dans wiki/log.md et dont le gabarit d'entrée ne suivait pas le format ## [YYYY-MM-DD] type | title — corrigé, sinon le parseur mécanique de generate-log-index.mjs les aurait silencieusement ignorées.
• Mettre à jour docs/llm-wiki-INGESTION_GUIDE.md pour ne recommander la lecture que des N derniers fichiers journaliers par défaut (N configurable), pas l'historique complet.
• Non prévu par le ticket d'origine, nécessaire vu l'architecture config-driven de llm-wiki : contrairement à fyl-guidelines#14, qui suppose 4 dossiers fixes (features/topics/concepts/usecases), l'extraction mécanique des citations (slugExtractor.mjs) est ici pilotée par les types[].folder de wiki.config.json — un projet qui renomme ses dossiers (modules/, services/...) continue de fonctionner. Couvert par des tests avec des noms de dossiers custom.
• Adaptation du site builder (composant absent de fyl-guidelines) : scripts/wiki-site/lib/paths.js reconnaît désormais une entrée navPages pointant vers un fichier niché dans un sous-dossier (log/README.md), pour que la page "Journal"/"Changelog" continue d'être générée ; types[].folder: "log" est refusé à la validation (nom réservé). Couvert par paths.test.mjs / config.test.mjs.
• Outillage exposé via npm run wiki:log:migrate / npm run wiki:log:index.

Limite connue

La recherche côté site n'indexe plus le texte intégral des entrées de log (seul log/README.md — dates/slugs/résumés — devient une page buildée ; les fichiers journaliers eux-mêmes sont exclus du build, comme de l'inventaire de pages citables). Détail et justification en commentaire sur !1 (merged).

Critères d'acceptation

• Format log/YYYY-MM-DD.md implémenté et documenté
• log/README.md (ou équivalent) généré et à jour
• Agent ingest écrit dans le fichier du jour courant (+ consolidate, migrate, alignés sur le même format)
• Guide d'ingestion mis à jour pour limiter la lecture aux N derniers jours
• Script de migration fourni pour les forks ayant déjà un log.md monolithique, généralisé aux dossiers de type custom

Voir !1 (merged).